吃螃蟹过敏怎么办?(吃螃蟹过敏怎么处理)

高俊 0
文章来源:高俊

现在正是吃螃蟹的季节,很多人会买螃蟹回家吃,也会给宝宝吃,但是宝宝吃螃蟹过敏怎么办?宝宝吃螃蟹的注意事项有哪些?下面跟随小编一起来详细了解了解吧。

吃螃蟹过敏怎么办?(吃螃蟹过敏怎么处理)

宝宝吃螃蟹过敏的症状

一般情况下,食用螃蟹导致的过敏症状主要表现为急性荨麻疹,临床表现有皮肤瘙痒、时起时落的红色或苍白色风团,往往会伴有腹痛、腹泻或发热,还可以导致面部皮肤水肿明显如眼睛明显肿胀,严重者甚至会喉头水肿有窒息的可能性。

宝宝吃螃蟹过敏怎么办

宝宝在一岁前是绝对不能吃螃蟹的,一岁后可以适量吃点,但千万不能多吃。许多宝宝吃了螃蟹后会有些过敏,身体会出现很痒的红疙瘩,如果过敏症状比较轻微,这个时候可以不服用任何药物,也无需特殊处理,一般两天就会自愈,切记这段时间不要再接触螃蟹乃至海鲜类食物,也不要食用油腻和辛辣的食物。

对于过敏症状比较明显,全身瘙痒难耐的宝宝,可以选择服用抗过敏药。同时还可以服用维生素C或者在瘙痒红疹的皮肤上涂抹一些相关的软膏。

如果宝宝上吐下泻不止,还伴有头痛、腹痛、心悸、呼吸困难,手脚发冷等表现,这可能是中毒了,首先要让宝宝将进食的蟹肉全部吐出,可采用手指伸入咽部压舌根诱吐,吐尽为止,然后及时去医院就诊。若一直不采取措施,会引起人体失水过多,造成酸碱失调或虚脱,甚至会出现生命危险。

另外体格锻炼体格锻炼有利于增强小儿体质,提高对疾病的防御能力。体育活动之外,还可以充分利用空气、阳光、水进行锻炼,如开窗睡眠,使小儿汲入较冷而新鲜的空气,上呼吸道粘膜,增加呼吸道的抵抗力。

吃螃蟹过敏怎么办?(吃螃蟹过敏怎么处理)

宝宝吃螃蟹过敏的原因

螃蟹是高寒的易过敏性食物,对于过敏人群,蟹肉通过肠壁进入人体循环,会诱发人体的过敏反应,引发胃肠平滑肌痉挛、血管性水肿、皮疹、哮喘等,严重者会引起过敏性休克。

由于个体存在差异性,遗传性过敏体质、体内某些酶的缺乏或减少等是过敏的基础,机体在某些生理或病理状态下,对食物的敏感性不同,也可导致过敏的发生。

有的人原本吃海鲜没事,但当他们进食了不新鲜的海鲜时,由于海鲜腐败后产生大量类似组胺的物质,被人体吸收后就会引起过敏,严重的甚至导致食物中毒。

螃蟹美味又营养,许多宝宝也嘴馋想吃,但是有的宝宝吃螃蟹会过敏,那宝宝吃螃蟹过敏怎么办?宝宝吃螃蟹应该注意什么?下面我们来看看。

吃螃蟹过敏怎么办?(吃螃蟹过敏怎么处理)

宝宝吃螃蟹的注意事项

一忌吃生蟹:螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透,一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。

二忌吃死蟹:买死蟹。死蟹体内的细菌迅速繁殖、扩散到蟹肉中,分解蟹肉中的氨基酸,产生大量有害物质,食用死蟹可能诱发呕吐、腹痛、腹泻。除此之外,垂死的蟹也不宜购买。

三忌食隔夜蟹:螃蟹为含组胺酸较多的食物,隔夜的剩蟹中组胺酸在某些微生物的作用下,会分解为组胺,回锅加热虽可杀灭病源微生物,却不能破坏毒素,从而导致组胺中毒。因此,蟹最好现蒸现吃,一般不要超过4小时。

四忌吃太多:宝宝在一岁前是绝对不能吃螃蟹的,一岁后可以适量吃点,但千万不能多吃。尤其是脾胃虚寒的宝宝尤应引起注意,蟹肉性寒,以免腹痛腹泻。一般吃蟹半个至一个即可,吃完蟹后最好喝上一杯姜茶祛寒。

五忌喝茶水:吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。因为开水会冲淡胃酸,茶会使蟹的某些成分凝固,不利于消化吸收。

六忌吃柿子:切忌螃蟹与柿子混吃,因为柿子中的鞣酸等成分会使螃蟹中的肉蛋白凝固,可能引发呕吐、腹痛、腹泻等不良反应。

七忌吃四部位:蟹的体表、鳃部和胃肠道沾满了细菌、病毒等致病微生物。因此,吃时必须除尽蟹鳃、蟹肠、蟹心(俗称六角板)、蟹胃(即三角形的骨质小包,内有泥沙)。


标签:液化气

发表评论

登录后才能评论