在日常生活中，糖友经常面对血糖紊乱的问题。尤其是针对吃饭，糖友们恨不得找到一个一劳永逸的办法。让自己提前知道该吃什么，该吃多少。但是，食物的种类千千万，我们更想去尝试不同种类的美食。为了让糖友的饮食可以更自由化，那小编就搜集了诸多食物中所含的热量和碳水化合物含量，糖友可根据表格，选择自己适合且喜欢的食物，以及制定食用量。

主食的含量主要以碳水为主，所以从升糖指数上来说，控制好碳水食物的摄入，可以有效稳定血糖，但是蛋白质和脂肪类的升糖也不容小觑。它们两者的共同特点就是升糖指数不高，但是持续时间很长。

所以在量上，我们同样要控制，从选定食物量到观察餐前餐后血糖情况，全面掌握，相信糖友们只要用心掌握，便可对“该怎么吃”这个问题上，处理地恰到好处。

大豆食品富含丰富的蛋白质，可高效满足人体对蛋白质的需求量，但是有些食物的热量和碳水还是相当高的。我们在选择食物时，还是要擦亮眼睛，做全方位的比较。

糖友对饮食一直是非常关注的问题。营养搭配的原则是荤素搭配，少盐、少油、低碳水，多吃膳食纤维。之前在《糖友饮食治疗法》中提到了，根据自己的身高、体重、身体质量指数（BMI）、劳动强度如何计算出适合自己每天所需的碳水克数、蛋白质克数、脂肪克数。再结合每100g食物所含的营养物质比例值，可以保证糖友吃的营养有健康，更不会辜负美食也。