“一天一苹果，医生远离我。”这句常挂在口边的话，可是有一定的科学依据的哦！在《国际流行病杂志》上的一项研究报告表明，如果一个人每天吃200克果蔬可以把患心脏病的风险降低13% ；同样，每天吃200克果蔬可以把患癌症的风险降低4%。但在实际的生活中，成年人每日水果的摄入量平均只有40.7克，远远低于平均标准值。那么到底要如何吃水果才能吃得足量又健康呢？

1、每天应该要吃多少水果？

吃了一根香蕉，就觉得今天吃过了水果。但是这种程度的水果，所补充的维生素够吗？当然不够！《2016中国国民果蔬关注度大数据》显示，每天的水果摄入量应该在250到300克左右。250克是什么概念呢？大概相当于一个中等大小的苹果、三根香蕉左右的分量。

不过一次性吃三根香蕉，既觉得单调也觉得撑得慌，那不如换成水果混搭，一次吃三种水果，既丰富又能随随便便超过250克的摄入标准值哦！

2、夏日炎炎，不妨多吃这些水果！营养好吃还能降火

除了每天都要保持足量的维生素之外，还要知道吃哪些水果对身体有好处！在夏天，医生建议大家多补充维生素C丰富的水果，猕猴桃、草莓、山楂、柠檬、柚子和柑橘这些味道比较偏酸的水果，其维生素C含量可也是相当给力的！

其次，夏季天气酷热，如果你出现牙龈肿痛、脸上长痘、心烦、口干、口腔溃疡等症状，很有可能是上火了。这个时候吃点水果有助降火，选对水果就很重要啦！根据大数据统计，以下这几类水果是最适合在夏天的时候食用的哦！

梨性寒，有生津化痰的作用，容易上火的朋友就可以经常吃一些梨来败火。

橘子易上火，但橙子就具有败火功效了。橙子性平，具有舒肝，行气止痛的作用。另外，对孕妇也有很大的帮助，如果妇女乳汁排出不畅，可以多吃点橙子。

大多数女生对于草莓的抵抗力为0。喜欢就多吃点，因为草莓性凉，也是败火的水果之一。不过草莓清洁起来非常不易，可适当的用盐水来清洗一下，帮助消除残留在草莓上的农药。

甘蔗、柚子性寒，可以清热解暑，也是一种常见的去火的水果。不过像梨、柑橘、柚子等水果，虽然具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用，但多吃却容易造成肠胃紊乱，还能导致牙痛、痔疮。因此，有胃病、胃寒的人最好少吃。

现在市面上对于水果还会标注【甜度值】

想要知道它是什么？

功能如何？

那就敬请锁定本周六18：00

广东卫视《生活大数据》

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（广东新闻频道同步播出）

撰稿：欧黎斯、王艾嘉

编辑：杜海欣

责编：张瑞祥

主编：蒋长安、高瞻