柿子是冬季的珍品，表皮光泽，果肉香甜，具有止血润肠、降低血压、改善心血管功能等多种功效。

据《东医宝鉴》记载，红柿有良好的解酒功效，同时兼具提高心肺功能、解渴及促进人体消化等功效，是换季时期的上好食品。

1.止血润肠

柿子中含有大量丰富的转化糖、蔗糖、苹果酸和甘露醇等物质，这些都具有很好的止血润肠的功效。

平时有便秘顽症的，可以适当吃一些柿子，能起到缓解作用。

2.降血压

新鲜的柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

3.补充维生素C

一个成熟的柿子中含有糖15%，蛋白质1.36%，脂肪0.57%，以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素。

另外它其中的维生素C是一般水果的2倍，一天一个柿子，基本就能满足一天所需的维生素C的一半。

4.解酒

柿子中的有效成分能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。

喜爱吃的柿子的朋友注意了，不要光吃柿子，柿子的其他部位不要浪费了!