皮皮虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。

其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。

性温、味甘。有补肾壮阳、通乳脱毒之功效。

食材

• 皮皮虾15克

• 大米20克

• 胡萝卜10克

• 橄榄油适量

• 盐适量

• 胡椒粉适量

• 料酒适量

• 姜适量

• 香菜适量

皮皮虾15克

大米20克

胡萝卜10克

橄榄油适量

盐适量

胡椒粉适量

料酒适量

姜适量

香菜适量

步骤

• 1.皮皮虾洗净，倒入胡椒粉和料酒腌制十分钟，大米洗净，浸泡10分钟

1.皮皮虾洗净，倒入胡椒粉和料酒腌制十分钟，大米洗净，浸泡10分钟

• 2.将洗净的大米放入电饭煲里选择熬粥功能

2.将洗净的大米放入电饭煲里选择熬粥功能

• 3.待大米粥熬好后，加入胡萝卜丁，皮皮虾，姜片

3.待大米粥熬好后，加入胡萝卜丁，皮皮虾，姜片

• 4.继续将粥烧开至皮皮煮熟，吃吃前加入盐，香菜即可

4.继续将粥烧开至皮皮煮熟，吃吃前加入盐，香菜即可