孕妇吃黄花菜好吗(孕期黄花菜可以吃吗)

陈悦一 0
文章来源:陈悦一

孕产妇需要补血。孕产妇一个人的营养摄入得养育两个生命,在整个妊娠期间,额外需铁元素1000毫克,这在膳食中是得不到满足的。因此,在怀孕期间,如果不注意补血,孕妇就会出现贫血现象,这就是有的孕产妇会有脸色苍白,体虚乏力的原因。而到了产后哺乳时期,女性的气血不足症状往往会更加严重,不仅对孕妇后期的身体恢复有影响,而且影响到食母乳的婴儿。

黄花菜含铁量很高,每100克黄花菜含铁8.10毫克,适当食用对孕妇缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

原料:

粳米100克,猪肉(瘦)100克,干黄花菜50克。

调料:

姜3克,盐2克。

做法:

1. 将粳米淘洗干净,加水浸泡半小时。

2. 猪瘦肉洗净,切片;干黄花菜用水泡透;姜去皮切丝。

3. 将煮锅内放入泡好的粳米,连带泡米的水煮至七分熟。

4. 放入肉片、黄花菜、姜丝,再用小火慢慢煮至粘稠,加盐调味即可。

孕妇补血食谱之黄花瘦肉粥

孕妇补血食谱之黄花瘦肉粥

孕妇补血食谱之黄花瘦肉粥

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