生活与气象【青柠檬和黄柠檬啥区别】黄柠檬会随着果实的成熟而变黄,青柠檬从挂果到成熟都是青色;黄柠檬的表皮纹理较粗糙、肉色淡黄,青柠檬外皮颜色碧绿;在香气方面,黄柠檬比绿柠檬更浓郁。从营养上来讲,两者的营养成分基本相同,只是青柠檬中的柠檬酸和维生素C含量稍高些,因而口感更酸。
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张龙
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