鱼片瘦肉粥是广东煲粥里很常见的一道粥，味道鲜美，非常好喝。
主要食材：大米、鱼片、瘦肉、姜丝
步骤：
鱼片与瘦肉加入适量的盐、生粉、姜丝、料酒腌制10分钟；
煮粥加几滴油至浓稠，放入姜丝；
开大火将腌制好的瘦肉；
再放入腌好的鱼片，边搅拌粥，加入适量的盐；
出锅撒上葱花就可以享受美食了。
标签：行业新闻
文章来源：
何楠
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