小香葱是我们生活中常用的调味食材，我们下面条，蛋炒饭，做菜不管是炖煮炒，除了叶子蔬菜以外，其他菜都离不开小葱伙伴！小葱伴豆腐味道真的太美了！

小葱虽然有这么多用处，可是正常的保鲜期太短了，因为小葱太容易坏，所以我们不敢多买，一般都买当天的用量！今天教大家一个小妙招，小香葱吃不完，这样保存，可以吃一年都新鲜，用起来非常方便！

首先把买回来的小葱在它的叶根部位一刀切断，葱白头上留2公分左右的长度，接着把葱白放到花盆里栽起来，再浇点水把泥土湿润一下，最多一个星期新的小香葱就可以吃了，这个葱根复活方法特别简单，应该很多人都会！

第二种保鲜法，把葱叶部上带黄的枯叶都抜掉，然后用清水把小葱上面的泥土洗干净，再在盆里洒入半勺食盐，加入清水，用手把食盐调化，将小葱放进去泡洗一下，这样把小葱上面看不见的污渍细菌杀掉，然后清洗第三遍，在盆里加水，放入一勺食用小苏打，小苏打对苏菜瓜果去污效果非常好，家里可以常备一些！同样把小苏打水调化再把小香葱放入盆里清洗几下，最后再用清水清洗一下就非常干净卫生了

我们把洗干净的小香葱放在能漏水的盖面上，用干净抽纸轻轻把小香葱上面的水份吸干，然后放在保鲜膜上面，把葱头先裹住，然后慢慢绕，把整个小葱全部裹住，放进冰箱冷藏，这样吃半年，小葱都新鲜！

第三种保鲜方法，把洗干净的小葱切成葱花葱段，准备一个玻璃瓶，把瓶子用开水消毒，烘干，然后把切好的葱花装进玻璃瓶，盖子盖紧，这样放进冰箱冷藏可以吃半年，也可以方到冰箱冷冻箱，这样冷冻可以吃一年都没问题的！

如果没有玻璃瓶，就用保鲜袋装也可以，装好把袋子里面的空气全部排了，再打上结，用同样的方法保存就可以了！

好了今天小香葱保鲜妙招就分享到这，感谢你的阅读，看完请记得帮我点个赞，把有实用的小妙招分享给你的家人，祝你生活愉快，我们下次再见！