作者:萝莉宝
用料
排骨 半斤
冬瓜 一斤
泡发海带 半斤
铁棍山药 半根
大葱 一根
姜 一块
薏米 一把
鱼丸 适量
做法步骤
1、排骨用流水冲一下,山药去皮放入水中,海带切片,冬瓜切块,大葱切段(绿色的葱叶切碎),姜切片,薏米淘洗一下。
2、汤锅注入适量水烧开,把排骨放进去焯一分钟。
3、把所有的东西放入高压锅中,加上气阀,大火煮,上气后转小火,15分钟就可以关火啦!
4、等高压锅可以打开后,再把鱼丸(或者其他你喜欢吃的食物)放入锅中煮10到15分钟。
5、盛到碗里,吹一吹就可以喝啦!因为有海带,所以就不用再放盐啦。
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