荔枝上市的时候又到了。“妃子笑”拥有丰富的营养价值和糖分,有很好的健脑作用,可以增强人体免疫力,提高抗病能力,是难得的营养佳品。自古以来就受人们的追捧和喜爱。但是当荔枝和一些同样营养价值丰富的食物一起吃时,不仅无法效果加倍,反而会降低营养价值。
黄瓜
黄瓜有丰富的维生素,可以清热解毒、美容减肥,还能安神健脑。但是黄瓜中也有丰富的维生素分解酶,会将荔枝中大量的维生素C分解。要是一起食用,维生素会被破坏,造成大量缺失,失去它的营养价值。
胡萝卜
胡萝卜中也含有大量维生素,有清热解毒和补肝明目的功效。但是和黄瓜一样,胡萝卜里有维生素C酵酶的物质,会破坏荔枝中的维生素,反而会降低荔枝的营养价值,影响营养吸收。
所以虽然胡萝卜和荔枝营养价值都高,但是反而不赞成一起食用。
动物肝脏
动物肝脏含有丰富的蛋白质和人体需要的很多微量元素,具有补血补肝,明目养血的功效,有难得的营养保健功效。
但是动物肝脏里的铜、铁离子会使荔枝中的维生素C氧化,反而使两者的营养价值都会降低,反而会使营养价值降低。
荔枝能治疗失眠,养神助眠,也能美容养颜,清热解毒。功效如此之多的荔枝要注意不能和这些一起吃,不然反而不美。
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