悦悦小宝宝很快六个月了，一直是母乳喂养，现在她的体重已经比出生时增加一倍了，背后有依靠的时候，她也能独自坐起来。每天看到大人吃饭，小家伙开始垂涎欲滴，伸手来抢菜了。

奶奶看在眼里，开心地说：“我们家悦悦长大了，想吃饭了，奶奶给你做鸡蛋黄！”悦悦妈赶紧说：“妈，我看朋友们第一次给宝宝添加辅食时，都是添加米粉！” 奶奶不开心地说：“宝宝刚开始应该加蛋黄，悦悦爸小时候医生就是这么跟我说的。”

悦悦妈彻底糊涂了：宝宝第一种辅食到底该吃什么？

相信很多妈妈也有同样的困惑 ，小书虫妈妈后台也收到很多类似的咨询，如宝宝添加辅食时间，每个月龄宝宝可以添加什么食材等。为此，我整理了相关的资料，希望能帮助有需要的家长们。

第一种辅食吃蛋黄还是米粉？

我们小时候，父母给我们添加辅食时，大多数是从吃蛋黄开始，那是因为蛋黄比家里自制的米糊、面糊、米汤更有营养，而且医生认为蛋黄含有铁，可以有效纠正孩子6个月左右缺铁的情况，但随着研究人员的深入研究，发现蛋黄虽然含铁量比较高，但孩子的胃肠消化能力还比较弱，蛋黄不容易补吸收，所以现在一般不推荐把蛋黄作为孩子的第一辅食。

在《崔玉涛谈自然养育辅食添加的学问》一书中说到，强化铁的米粉可以补充孩子铁的不足，更适合当作孩子的第一种辅食。这里说的米粉，不是自己家里用大米磨的米粉，而是成品婴儿营养米粉。

宝宝添加辅食的顺序是如何安排？

宝宝添加辅食应该由细到粗，是根据孩子的吞咽能力、消化能力和咀嚼能力来定的。爸爸妈妈们可以参考以下这个添加过程：

6个月宝宝：以糊状食物为主，如米粉、蔬菜糊、水果糊等。

7~9个月宝宝：逐渐从泥糊状食物向半固体食物过渡，以适应孩子吞咽能力及消化能力的发育，可以尝试米粉、稠粥、烂面条、菜泥、果泥、鱼泥、肉泥等。

10~12个月宝宝：可以适当增加食物的硬度，给孩子提供碎菜、软饭、豆腐、馄饨、包子等。

那么，宝宝各阶段可以添加什么辅食食材？

为了让父母们更清楚地了解每个阶段，宝宝可以添加什么食材，我整理了6~12个月宝宝辅食食材的资料，供大家参考。

6个月宝宝：

谷类：米粉

蔬果类：马铃薯、黄瓜、地瓜、南瓜、梨

7个月宝宝：

蔬菜类：萝卜、西蓝花

水果类：苹果、香蕉、西瓜

8个月宝宝：

谷类：大米

蔬菜类：胡萝卜、菠菜、大头菜、白菜、莴苣

肉类：牛肉、鸡胸脯肉

豆类：黑豆、 碗豆

9个月宝宝：

海鲜类：鳕鱼、黄花鱼、明太鱼、比目鱼、刀鱼、海带（有过敏性的宝宝可以选择性食用）

蛋类：蛋黄（有过敏性的宝宝可以出生18个月后开始食用）

豆类:大豆、豆腐、水豆腐（有过敏性的宝宝可从13个月后开始食用）

乳制品类：酸牛奶（有过敏性的宝宝可从13个月后开始食用）

10个月宝宝：

谷类：黑米、绿豆

蔬果类：黄豆芽、绿豆芽、哈密瓜

乳制品类：婴儿用奶酪片（有过敏性可从出生13个月后开始食用）

坚果类：芝麻、黑芝麻、野芝麻、松仁、葡萄干、花生

11个月宝宝：

谷类：红豆

肉类：猪肉、鸡肉

海鲜类：虾、干虾汤、干银鱼

乳制品：液体酸牛奶、黄油

12个月宝宝：

谷类：薏苡仁

面食类：面条、乌冬面、意大利面、荞麦面（有过敏的宝宝可从25个月后再开始食用）、粉条

蔬果类：韭菜、茄子、番茄、橘子、菠萝、橙子、草莓、 猕猴桃

肉类：牛肉、鸡肉、猪肉

海鲜类： 鱿鱼、干贝、

乳制品：鲜牛奶、炼奶

蛋类：蛋清、 鹌鹑蛋清（有过敏性的宝宝可从出生后25个月开始食用。）

小书虫妈妈温馨提示：在给孩子选择辅食的时候，一定要考虑口味的地域性、本土性。食物选择宜近不宜远，尽量给孩子选择家里大人常吃的食物，本地产的食物。因为孩子早期接触到的各种食物，无论是口味还是烹调方法，会影响他今后一生的口味和对食物的接受。