腹泻俗称拉肚子，夏季又是拉肚子的高发期，不管是孩子、老人或是孕妇有容易拉肚子，那么拉肚子吃什么好呢，日常生活中我们要如何做好调理，预防拉肚子呢，下面小编为你介绍拉肚子吃什么水果、吃什么粥和吃什么食物好，下面一起看看吧。

目录

1、拉肚子吃什么 2、拉肚子吃什么药

3、拉肚子吃什么水果好 4、拉肚子吃什么食物

5、拉肚子吃什么粥 6、宝宝拉肚子吃什么

7、孕妇拉肚子吃什么 8、老人拉肚子吃什么

拉肚子吃什么

肠胃不好的人经常出现腹泻的情况，这是因为肠胃吸收水分的功能下降，导致食物经消化后水分含量较多，就会使粪便过于软而引起腹泻。肠胃不好经常拉肚子的人，在日常生活中一定要注意自己的饮食习惯，避免因饮食而导致腹泻的发生。

拉肚子要注意饮食平衡

中国人口众多，不同地区的人有着不同的饮食习惯，有的人喜欢馒头、面条、包子等面食，而有的人则对小米、大米等谷类情有独钟。本身上此类饮食习惯，没有太大的不同，都是主食，但是对于肠胃不好的人就有很大的区别了。肠胃不好的人由于消化系统能力的减弱，导致食用馒头、面条、土豆等食物后，不能及时的消化和排出，导致食物在体内的堆积，使肠腔内气体过多，导致放屁增多。所以，营养师建议肠胃不好的人应当减少淀粉类和面食的食用，多增加蛋白质、蔬菜类食物，使饮食达到平衡。

几种适合肠胃不好的人吃的食物

一、吃梨保肠胃

夏天吃烧烤是很多人都喜欢的事情，小编也不例外。但小编需要提醒的是，像烧烤、油炸等食物，吃太多会影响到肠胃的健康，而且由于此类食物无营养且刺激性强，过多的食用此类食物还会造成内分泌失调。建议在吃完烧烤后吃一个梨，不仅可以解酒，而且还有保护肠胃的作用。而且梨汁中含有丰富的维生素E，可以有助于身体有害物质的排出。

二、红糖水暖胃

日常生活中有很多寒性的食物，如西瓜、海带、黄瓜、鱼、螃蟹等，但是胃肠虚寒如果寒性食物食用过多话，就会出现腹泻的问题，所以建议在食用寒性十五后喝一杯红糖水。尤其是患有慢性胃炎患者，过量吃寒性食物会损伤肠胃，引起反胃、腹痛、腹泻、恶心等症状，喝红糖水则可以调理肠胃，这是因为红糖性热，中和了寒性食物的寒性，加强了胃部的血液训话，而且红糖还有暖胃驱寒的作用。

三、酸奶

每个人的口味不同，有些人爱吃辛辣、酸甜的食物，而有些人则喜欢清淡的食物。辛辣、酸甜的食物虽然更迎合大多数人的口感，但是食用过多就会刺激胃肠，容易损伤胃肠粘膜。营养师建议在吃饭辛辣、酸甜等刺激性食物前喝一杯酸奶，酸奶可以起到保护胃肠道粘膜的作用。而且，酸奶中含有大量的有益生菌群可以增强胃肠的消化能力，清楚有害物质，防止腹泻和腹痛的发生。

四、菠萝

肠胃不好经常腹泻最为重要的原因之一就是肠胃消化功能下下降，而菠萝中含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，这种酶在胃中可以分解蛋白质，补充人体内消化酶的不足，使消化不良的病人恢复正常消化机能。而且菠萝中含有丰富的维生素B1，能促进新陈代谢，增强胃肠的机体功能。

腹泻，就是人们常说的“拉肚子”，其特点是大便次数频繁、便质稀薄或呈水样。一般地说，腹泻会给生活带来一些不便，但不会造成大的问题。不过，这并不是说腹泻就不需要医疗干预，在一些情况下，尤其是发生慢性腹泻时，一定要检查清楚病因。

几天前，小张叫上几个好哥们去吃夜市。天气太热，几个人吃着凉菜，喝着冰啤酒，边聊边喝。第二天一早，小张就频繁上厕所。小张翻出药箱里的泻痢停，赶紧服用，但是不见好转，最后他干脆蹲在厕所不出来了。直到下午，已经拉得有些虚脱的小张才到河南省中医院消化科就诊。医生立即给小张输液，并开了口服药，小张的腹泻才缓解。

“腹泻的种类有很多，不同种类的腹泻治疗方式也不同，如果‘牛头不对马嘴’式地乱吃药，不仅对治疗腹泻起不到效果，有时还有可能起反作用。”接诊的副主任医师孙晓娜说。泻痢停虽然能止泻，但前提是：痢疾拉肚子才可以用。

腹泻病因杂，用药要对症

腹泻是生活中的常见病，不过很多人对腹泻的认识也仅存在于吃药止泻，具体怎么吃，吃什么药却不清楚。

孙晓娜说，腹泻大体上分为感染和非感染两大类。感染性腹泻在生活中比较常见，通常可服用抗生素如诺氟沙星、环丙沙星、氧氟沙星等来治疗痢疾、大肠杆菌、幽门螺杆菌等细菌感染引起的腹泻。

非感染性腹泻如肠胃消化不良、肠蠕动过快或肠胃吸收不良引起的腹泻，治疗时以助消化为主，通过药物提高肠胃消化、吸收能力，减缓肠蠕动来止泻;消化道疾病如溃疡性结肠炎、肠易激综合征引起的腹泻则要针对疾病本身来治疗，达到止泻的目的。

不同的腹泻治疗方式也不同，患者不能腹泻了就乱吃抗生素，如果是非感染性腹泻，服用抗生素是没有效果的，还可能引起肠道内菌群失调，使腹泻加重，而且滥用抗生素还可使菌群产生耐药性，再次受感染不易治疗。腹泻虽是小病，用药也要谨慎。

三种腹泻，无须吃抗生素

病毒性腹泻虽然也属于感染性腹泻，但服用抗生素无法起到抗病毒作用，可吃些收敛保护剂如整肠生、金双歧等。

旅行者腹泻，也就是常说的水土不服，是因环境因素或受凉引起的腹泻。这种腹泻可适当吃些收敛剂，没必要用抗生素，身体抵抗力好点的患者可以不用吃药而自愈。

吃不卫生食物造成的腹泻，比如吃剩饭剩菜、不干净的蔬菜、变质肉类引起的腹泻，可多喝水，多吃流食，等体内毒素排干净后即可自愈而无须吃药。

孙晓娜提醒，腹泻严重的患者，要注意预防营养流失，可备1000ml水，加入一勺糖、半勺盐、适量果汁一起喝，可缓解腹泻导致的钠、钾以及葡萄糖流失引起的脱水。

生活中拉肚子还是比较常见的，拉肚子会导致大量的水分、营养物质的流失，从而对人体的健康造成影响。所以在饮食方面，就应该对这些进行补充。我们知道水果中含有大量的水分和维生素，但是很多水果是容易引起腹泻的，所以拉肚子的人还是应该谨慎选择水果。

1、苹果：对于水果可以缓解拉肚子的症状，我们不得不提的是苹果。因为苹果是最好的水果了，对于便秘或者腹泻都有好处。苹果不仅酸甜可口，苹果的营养非常的丰富，含有丰富的糖类、有机酸、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质。苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质，增强体力和抗病能力，用于中气不足，腹泻，便秘等。

2、荔枝：味甘微酸，有补脾益肝，养血安神之效。用于脾虚久泻，胃疼腹痛，呃逆等。荔枝的营养成分丰富，其中含有的物质对身体虚寒、胃寒的患者是最有帮助的了哦，所以这类人则适宜多吃。由于荔枝所含的天然葡萄糖特别多，而天然的葡萄糖对补血健肺有特殊的功效，对血液循环、产温机能有特殊的促进作用。

3、石榴：味甘、微酸、涩，能生津止渴，收涩止泻。腹泻腹痛患者最宜食用。尤其是酸石榴可治久泻久痢，便血，脱肛、腹痛等。

4、梨：其含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。可治便秘。

5、香蕉：也是比较好的食疗方法，生吃可以治疗便秘，熟吃可以治疗拉肚，熟吃可以把香蕉整条放或切成小段放在锅上蒸，蒸熟后在吃。

6、樱桃：味道甘美、营养丰富。它既含碳水化合物、蛋白质，也含有钙、磷、铁和多种维生素。它属于平和的水果，所以对于拉肚子的人来说，是完全可以食用的。

7、桃子：喜湿润，恶干燥。桃子富含胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘和腹泻的效果。

8、橙子：具有生津止渴、开胃下气帮助消化，防治便秘的功效。橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。

9、杨桃：杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化而达和中消食之效。

给拉肚子的朋友推荐多款养胃粥。

中医认为，脾胃虚弱多是由于饮食不当引起的，因而调理脾胃虚弱，注意吃饭要定时，饮食清淡，不吸烟酗酒，要讲卫生，不要暴饮暴食、过饥过饱等，另外还为大家推荐7款调理脾胃虚弱的食谱。

1、八宝粥

莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克，煮粥食用。能益气养血，健脾强身，适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。

2、山楂麦芽粥

山楂15克，麦芽15克，粳米100克，煮粥食用。能健脾开胃，消食化积，适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。

3、参枣粥

党参15克，大枣10枚，粳米100克，煮粥食用。能健脾益气，适用于体虚气弱、食欲不振、脘腹胀满。

4、山药薏苡仁粥

山药50克，薏苡仁15克，粳米100克，煮粥食用。能补气健脾胃，止泻，适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。

5、薏苡小豆粥

薏苡仁15克，赤小豆15克，粳米100克，煮粥食用。能渗湿利水，健脾益气，适用于脾虚湿盛所致的食少纳差、脘腹胀闷、尿少浮肿。

6、莲子芡实粥

莲子15克，芡实15克，粳米100克，补骨脂5克，煮粥食用。能健脾益气养胃，补肾固精，适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。

7、莲子猪肚汤

莲子30克，猪肚1个，胡椒少许，煮成汤食用。能温胃健脾、益气补虚，适用于脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良、饮食偏冷(即胃痛)。

春夏季节，是宝宝拉肚子的高发季节。宝宝拉肚子了，该怎么办?首先看病因!

1、假性腹泻。一般发生在母乳喂养的宝宝身上，母乳喂养容易吸收，排便频繁，算是正常的稀便。这种妈妈可不用担心，保持卫生就好。

2、肚子着凉。季节变化，气温变化大，或者宝宝夜里踢了被子，独自受凉腹泻。要抓紧看医生。

3、饮食不当引起的腹泻。比如给宝宝吃多了凉性的水果、吃多了罐头，这种况下停止不当饮食，选择适当饮食。

宝宝拉肚子该吃什么食物呢

首先一定要暂停吃乳制品，包括母乳、豆浆等，这些东西的暂停食用才可以不让拉稀情况持续或者加重，有助于正常大便的形成。

1、外婆的老偏方：煮米汤。把米当锅里煮稀糊，喂给宝宝吃就可，非常管用。

2、每天喂蛋黄一个。蛋黄有助于大便硬化，配合着米汤还可以补充能量。

3、每天吃点苹果泥。苹果碱性，也有助于大便成型。

4、胡萝卜汤。胡萝卜跟苹果效果一样，碱性、含有果胶，有助于大便的形成。

5、补充糖分很重要。可以给宝宝喂食糖水，这样既能补水，又能补充糖分。

温馨提醒

食疗要注意量，不宜太多，否则会过犹不及。如果是肚子着凉，那就不能擅自通过食物解决了，需要去医院，遵循遗嘱治疗。

怀孕本身极少会引起腹泻，也不会使已有的腹泻加重，但腹泻对孕妇来说是一个危险信号，提示有流产或早产的可能，因而不能大意。孕妇拉肚子时需要确保日常饮食能让自己获取足够的维生素和矿物质，也可以让医生开一份日常应该补充的孕期维生素单子，并且在怀孕期间坚持服用。

孕妇拉肚子饮食原则

每天进食至少一种富含维生素c食物，其中包括：柑桔，葡萄，草莓，花椰菜，蜂蜜，青椒，西红柿和青芥末等。

每天食用至少一种富含叶酸的食物，包括：深绿色蔬菜，小牛肉，豆类。怀孕的妇女每天需要400微克叶酸来防止诸如脊柱裂之类的新生儿先天缺陷。

隔天食用至少一种富含维生素a的食品， 其中包括胡萝卜，南瓜，菠菜，甘蓝，甜菜，杏仁和哈密瓜等。

每天吃或喝至少四份奶制品和高钙食品来帮助你在日常饮食中获取1200毫克的钙。 每天吃至少三份富含铁的食物来确保你从日常饮食中获取30毫克的铁。

多喝水,多吃小米饭,不要吃辛辣刺激的食物和生冷油腻的食物。

孕妇一旦发生腹泻，主要治疗措施是适当补液，补足因腹泻丢失的水分和电解质，尤其是钾离子，补充因腹泻而失去的热量，同时要密切观察胎儿情况是否良好，有无早产或流产的征兆。

患腹泻的孕妇一般可在24～96小时后恢复正常排便。如治疗无效，应进行粪便细菌学培养和药物敏感试验，同时进行肠道原虫与寄生虫检查。必要时慎行纤维乙状结肠镜检查，以除外炎症性肠病。

炎炎夏日环境闷热，食物保存不当易变质，容易使抵抗力弱、肠胃消化功能变差的老年人出现急性拉肚子症状，有人认为腹泻时吃东西会加重症状，但营养师提醒仍要补充清流性食物，平衡身体酸碱值，以免因大量流失钠钾等矿物质而危及生命。

老年人腹泻的急性期仍要喝些运动饮料或无油的肉汤，补充电解质，以免造成低血糖症、低钾、低钠，严重时可能致命。

老人腹泻失营养 缺钾钠恐致死

老年人腹泻代表肠胃发炎、功能受损，不仅无法吸收食物营养，还会随着排泄流失大量水分和营养素，其中以水溶性矿物质的影响最大，患者容易因缺钠造成肌肉软弱、缺钾引发心律不整，严重时甚至会致命。

此外，长时间或严重腹泻也会造成营养不良，体内缺乏可转化葡萄糖以维持血糖的养分，引发低血糖症，出现虚汗、心悸、脸色苍白、晕厥等症状。

腹泻急性期 喝运动饮料补充电解质

腹泻时千万不能禁食，为了避免身体大量流失养分而影响健康，腹泻急性发作期间，建议可让患者喝运动饮料、无油的肉汤或菜汤等清澈的流质食物，补充电解质、微量胺基酸、矿物质如钾和钠等，维持身体酸碱平衡，降低肠胃发炎现象。

等待1至2天、急性腹泻症状较缓和后，患者可改吃半流质或软质食物，熬煮白米鸡蛋咸粥至软烂，或白面条加蛋，在避免增加肠胃消化负担的情况下，慢慢补充流失的营养，如蛋白质、维生素等，但饮食调味应清淡、不辣、不油。

逐渐等肠胃适应、不再腹泻后，可逐渐增加水果如木瓜、香蕉等富含水溶性纤维质的摄取量，调理肠胃道的消化功能。

腹泻后补充营养非水溶性纤维质NG

纤维质可分为「水溶性」和「非水溶性」，两者都具有促进肠胃蠕动的功能。非水溶性纤维质常见于竹笋、干豆、韭菜、土芒果、凤梨等含有大量粗纤维的蔬果，腹泻时食用会加速肠胃蠕动，因纤维摩擦肠壁而加重肠胃发炎、腹泻的症状。反之，富含水溶性纤维质的水果如香蕉，质地属于偏胶状，几乎没有一丝丝的纤维，反而具有保水功能、可保护肠胃，使粪便成形缓解腹泻的症状。

老人腹泻营养食谱示范

腹泻急性期：黄金蛋粥

说明：取蛋1颗、少许玉米酱、少许葱花和白米，加水熬煮成糜烂、米汤多的粥。注意：此时因肠胃处于急性发炎状态，只能选用性质温和的白米，不可以纤维质丰富的五谷类取代。

腹泻缓和期：滑蛋鸡肉粥

说明：可以黄金蛋粥的食材上，加入切碎的青菜、红萝卜和鸡肉，煮成稍微黏稠的滑蛋鸡肉粥，补充营养。

腹泻恢复期：五谷粥

说明：若拉肚子的症状已和缓，可将咸粥中所用的白米换成五谷类。

夏季如何预防腹泻

日常生活中，有三种人特别容易拉肚子，而且反反复复、没完没了：

第一种人：不能吃辛辣、生冷的食物，甚至连牛奶、啤酒、火锅、海鲜都不能吃、不敢吃，一吃就拉肚子。这种人往往自认为对某些食物“过敏”，没有口福。

第二种人：经常出差、旅游，一到外地就拉肚子。这种人往往认为自己“水土不服”。

第三种人：工作压力大，一紧张、一到关键时候就想往厕所里跑。这种人往往搞不明白自己为什么无缘无故也会拉肚子，在厕所里一呆就是老半天，往往还拉不出、拉不爽。

解决肠道问题，“菌”衡是关键

正常人的肠道内有多达70万亿个有益菌，占人体微生物总数的90%以上，密密麻麻覆盖在肠道黏膜上面，像一道人体天然生态屏障防护林一样，维护着肠道内的微生态平衡，有益菌多，菌群平衡时，人体的肠道功能就正常。

一旦人体滥用抗生素、止泻药、饮食不当或者长期受到各种有害物刺激，肠道菌群平衡就会受到破坏，各种有害菌就会长驱直入、大量滋生，导致有益菌比例远远少于有害菌，菌群平衡遭到破坏。

反复拉肚子就是菌群紊乱的信号。就像水土流失极易引发洪水一样，这时候，稍有食物、药物、毒物刺激，肠道就会做出强烈反应，拉肚子、腹胀、消化不良等肠道疾病自然层出不穷、反反复复、难以治愈，仅仅止泻已经远远不能解决问题，滥用抗生素更是会雪上加霜，因为抗生素会把有益菌、有害菌同时杀死。长此以往，不但营养流失，还可能会导致肠道疾病恶化，后果不堪设想。

造成夏秋季节腹泻流行的原因很多，但细算起来主要是5点：

1.夏秋季节天气炎热，雨水较多，为肠道致病菌的生长繁殖提供了适宜的自然条件。

2.虽然人体本身对外界病原体具有一定的防御能力，口腔有一定数量的溶菌酶，胃液含有大量的胃酸等均可杀灭随食物进入消化道的致病菌，但肠道致病菌能采用“以多制胜”或“乘虚而入”的战术侵害人们的健康。

3.夏季出汗较多，大量饮水，稀释了胃液也降低了局部抵抗力，为致病菌的侵入创造了条件。而且夏季炎热，人们休息不好，抵抗力下降，也易患腹泻病。

4.夏秋季节多有各种瓜果、凉拌荤素菜或冰镇饮品。如果这些食品的制作过程稍有不慎，极易造成污染而导致人们食用后感染机会增多。

5.夏秋季节苍蝇和蟑螂滋生，可携带致病菌，传播疾病。

生活注意能防腹泻

预防肠道传染病的重点是防止“病从口入”。只要大家日常生活中注意下列问题，就会减少腹泻病的发病机会。

1.注意饮用水卫生。饮用水煮沸后用，可杀灭致病微生物。

2.讲究食品卫生。食物要生熟分开，避免交叉污染。吃剩的食物应及时储存在冰箱内且储存时间不宜过长。食用前要加热以热透为准。尽量少食用易带致病菌的食物，如螺丝、贝壳、螃蟹等水海产品，食用时要煮熟蒸透。生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐淹后直接食用的方法都不可取。凉拌菜不妨加点醋和蒜。

3.意手的卫生。饭前、便后手要洗净。

4.洁环境。灭蝇、灭蟑。

5.量减少与腹泻病人的接触。特别是不要共用餐饮用具吃、喝。

发生腹泻急救3招 发生腹泻后三个步骤不可少。

一旦家中出现有腹泻、呕吐的病人。首先要及时到各医院的肠道门诊就诊，以便得到及时正确的治疗和处理。

如果不能及时到医院就诊，就要在家中及时口服补液盐。发生腹泻后人体损失最多的主要是身体里的液体和电解质。人体一旦脱水，很可能引发肾功能衰竭，这就是腹泻死亡的主要原因。所以如果腹泻后想喝水，就要喝点补液盐。小孩发生腹泻后也同样需要多补充水分。补液盐在医院和药店里都可找到。

腹泻急救的第三招是发生腹泻也要继续进食。有人觉得既然已经拉肚子，就要再减轻些肠道负担，所以腹泻后采用饥饿疗法。但科学的治疗方法并不提倡这种做法。腹泻导致身体营养损失，所以即使腹泻也要进行营养补充，可以吃一些稀、软、易消化、有营养的食物，如鸡蛋羹、麦片粥、米粥、面条等。

此外，发生腹泻最好不要滥用抗生素治疗。抗生素不但可以杀灭病原微生物，也会影响人体的正常菌群，急性腹泻有可能因此转为慢性腹泻，治疗起来得不偿失。还有些腹泻是由病毒或寄生虫引起的，抗生素对这些腹泻也毫无效力。而且腹泻是一种自限性疾病，也就是说一周左右就能自愈，所以为了避免出现耐药性，发生腹泻没有必要使用抗生素。如果病情严重，也要在医生的指导下谨慎使用。

肠道疾病防治小常识

1、食品如有异样或异味应立即弃用，切不可食用。

2、菜要烧熟煮透，冰箱里的剩菜隔夜后应重新加热。

3、购买蔬菜时应留意是否使用了剧毒农药，应用水浸泡半小时以上，中间换水2-3次。

4、冰箱内贮存食品时，应该生熟分开。

5、不喝生水、也不去夜排档就餐和购买无证经营的盒饭。

6、饭前用流动水洗手。

7、洗干净的碗筷应由其自然干燥，不要擦干后存放。

8、多吃些醋和大蒜，有助于预防肠道传染病。

9、一旦出现呕吐、腹泻等症状，应根据情况对症下药，严重时须及时去医院就诊。

结语：在夏季拉肚子时常发生，我们要做好预防措施，不要长时间的开空调、吹电扇，尤其是小孩子，更不要吃很多的雪糕冷饮类的食物，出现拉肚子的情况要及时的去医院检查身体，及时的治疗。