9个月的婴儿食谱(婴儿9个月食谱及做法)

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文章来源:何俊东

不同阶段,宝宝发育情况就会有所变化。当宝宝9~10个月的时候,有的宝宝已经长几颗牙了,不管有没有长牙,宝宝的口腔咀嚼能都要有意识地得到锻炼,这样可以促进长牙和语言能力的发育。

这个时期多数宝宝处于细嚼期(主要以牙龈咀嚼),辅食要小颗粒状,锻炼宝宝的咀嚼能力。有的宝宝已经长了好几颗牙了,可以把水果皮削掉、切成小块或小片,让宝宝自己拿着啃,不再需要将水果蔬菜做成泥状给宝宝了。

9个月的婴儿食谱(婴儿9个月食谱及做法)

那么,这个月龄的宝宝要补充什么营养?

9~10个月的宝宝正处在长牙的高峰时期,而钙和磷可促进人体的骨骼和牙齿的生长发育,因此,妈妈要注意在饮食上多喂宝宝吃一些钙和磷含量较高的食物,以保证宝宝摄入身体所需的钙与磷。一般情况下, 宝宝每天大约需要的钙和磷分别为600毫克和400毫克。

比较适宜宝宝的生长发育的钙与磷摄入的比例为1.5: 1。如果钙和磷摄入过高或是过低,对宝宝的成长都会产生不利。所以,妈妈在给宝宝添加辅食时应多选用含有大量钙与磷的食物,如奶制品、虾皮、绿叶蔬菜、豆制品、蛋类等。

9个月的婴儿食谱(婴儿9个月食谱及做法)

如何喂养这个月龄的宝宝?

到了这个月龄,妈妈可以给宝宝吃各种蔬菜、水果、海产品,为宝宝提供维生素和无机盐,以供代谢需要。适当喂些面条、米粥、馒头、小饼干等以提高热量,达到营养平衡的目的。经常给宝宝搭配动物肝脏以保证铁元素的供应。给宝宝准备食物不要嫌麻烦,烹饪的方法要多样化。注意色香味的综合搭配,而且要细、软、碎,注意不要煎妙,以利于宝宝的消化。9~10月宝宝是咀嚼锻炼期,父母这样安排饮食,孩子牙齿长得好。

9个月的婴儿食谱(婴儿9个月食谱及做法)

那么,这个月龄的宝宝喂养需要注意什么事项?

好的习惯伴随着孩子一生的成长,到了这个月龄,爸爸妈妈可以慢慢培养一些良好的进餐习惯,例如开始培养宝宝这四个好习惯。

①按时进餐
到该吃饭的时间,宝宝的进餐次数、进餐时间要有规律,就应喂他吃,吃得好时就应赞扬他,若宝宝不想吃, 也不要强迫他吃,长时间坚持下,就能养成定时进餐的习惯。
② 训练宝宝使用餐具
训练宝宝自己握奶瓶喝水、喝奶,自己用手拿饼干吃,训练正确的握匙姿势和用匙盛饭,为以后独立进餐做准备。
③避免挑食和偏食
每餐主食、鱼、肉、水果搭配好,鼓励宝宝多吃些种类,并且要细咀嚼,饭前不给吃零食,不喝水,以免影响食欲和消化能力。
④培养饮食卫生

餐前都要引导宝宝洗手、洗脸,围上围嘴,培养宝宝爱清洁、讲卫生的习惯,吃饭时不要玩,大人不要和宝宝逗笑,不要分散宝宝的注意力,更不能让宝宝边吃边玩。

9个月的婴儿食谱(婴儿9个月食谱及做法)

那么,适合9~10个宝宝有哪些食谱呢?

今天小书虫妈妈为大家推荐三款适合这阶段宝宝吃的辅食,简单,营养,宝宝经常吃,不但长得好且聪明。
1.蛋黄虾皮粥

食材:鸡蛋1个,无盐虾皮1小把,大米50克

做法:

①大米淘洗后再用清水泡半小时,放入锅中,加4倍米量的水。

② 虾皮洗净后放入锅中。

③大火烧开,再小火烧约30分钟,直接粥变稀稠状

④鸡蛋洗净取蛋黄,搅匀后以画圈方式倒入锅中,煮三分钟,粥成搅匀就可以。

9个月的婴儿食谱(婴儿9个月食谱及做法)

2.菠菜猪肝粥

食材:猪肝1块、菠菜2棵、大米50克

做法:

①大米淘洗后用清水浸泡半小时,放入锅中,加4倍米量的水,大火煮沸,转小火慢煮。

②猪肝去筋膜,洗净,沸水稍煮,颜色转灰白时捞出,取一部分切碎末,投入将煮成的粥中。

③将菠菜去根、洗净,用沸水烫过后切碎末,投入粥中稍煮几分钟即可。

温馨小提示: 猪肝筋膜去除干净,腥膻味会少很多。

9个月的婴儿食谱(婴儿9个月食谱及做法)

3.小云饨

食材:猪里脊肉、云饨皮若干、

做法:

①猪里脊肉洗净,用搅拌机打成肉泥。

②取一张云饨皮,中间放上适量的肉泥,将皮捏紧。

③烧开一锅水,挨个放入小云饨,煮至上浮即可捞入碗中,舀入云饨汤没过云饨。

④取一截香葱,洗净、切末,放入云饨汤碗中作点缀。

温馨小提示: 云饨皮一定要捏紧,不然煮的时候会散开,不放心可以四下多捏几下,注意不要捏在有肉的部位,而是上部,起封口作用。

9个月的婴儿食谱(婴儿9个月食谱及做法)

泰国鲜虾云吞汤

小书虫妈妈温馨提示:

这个阶段虽然是要帮助宝宝锻炼咀嚼能力,但是所给的粗纤维食物还是要做得软些,质地过硬的食物要等宝宝1岁以后长出磨牙才能完全依靠自己将食物磨碎。


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