黄秋葵是很多人都没有听说过的一种植物,它又叫做秋葵夹,黄葵,补肾菜,羊角豆,洋辣椒,咖啡黄葵,是一种生草本植物,黄秋葵这种植物原产于非洲,之后进入美洲地区,它是非洲和美洲及东南亚人民喜食的蔬菜之一。在美国,黄秋葵又被称作植物伟哥,黄秋葵有很多种吃法,而且它还拥有不少特殊功效,下面我给大家说几种黄秋葵的食用方法以及功效,希望能够采纳。
步骤/方法:
黄秋葵中含有较多的纤维素和木质素,而且黄秋葵的嫩果中含有丰富的蛋白质,游离氨基酸,还有丰富的铁,钾,钙,锌,锰等矿质元素。黄秋葵相对于其他蔬菜相比较特殊的地方在于黄秋葵的内部含有的粘液。
黄秋葵的营养保健价值很高,能够保护视网膜,确保良好的视力,防止白内障的产生,黄秋葵中含有维生素C和可溶性纤维,可以促进消化和美容,这两者结合作用对皮肤有一定温和的保护效应,可以代替一些化学的护肤用品。
黄秋葵的营养保健价值还在于它内部含有的可溶性纤维还能促进体内有机物质的排泄,减少毒素在体内的积累,想排除体内毒素的人士可以多吃一些,还能够降低胆固醇含量。一般就是生吃,或者炒菜吃都是可以的。
责任编辑:一葵刘新义
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丁楠
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