减少进食量来帮助减肥，是饮食减肥必经过程。一些小伙伴就会想少吃，干脆就直接不吃早餐，这样早上还方便了，既能控制饮食还能节省时间。

短期不吃早餐确实能瘦

一天能单纯剔除掉早餐，中晚餐按照原来的饮食量，饮食摄入的热量就会减少，身体自然需要消耗脂肪来供能，坚持一段时间，确实会出现体重减少的表现。

少吃一餐一般能控制500大卡左右的热量，1公斤脂肪是7700大卡，单纯不吃早餐预计要控制15天左右才会出现1公斤左右的体重变化。

不吃早餐容易暴食

食欲神经并不由我们的意志力控制，早餐本身就是帮助补充睡醒之后的能量跟营养，人体经过一晚上长时间的不进食，已经进入空腹状态，此时对食物是非常渴望的。如果强制性不吃，会导致身体到了中午暴食，暴食的时候会非常喜欢吃高热量的食物，类似高碳水高油脂的食物往往成为首选。

除了渴望高热量以外身体此时的吸收能力也会提高，会导致短期内快速的吸收高热量食物，最终引起脂肪堆积。

不吃早餐减肥并不可取

其实适量的吃早餐是更有利于坚持和脂肪代谢，短期看不吃早餐确实减少了摄入，但是长期不吃早餐，会引起后期代谢能力下降，身体一旦得不到规律的饮食，会通过下降自身代谢能力来维持身体热量的收支平衡。

加上细胞营养得不到及时补充，细胞自身的活性也会下降，长此以往脂肪细胞的代谢就会下降。

代谢下降就容易形成易胖体质，稍微多吃就会导致体重波动，而且波动回来的大部分是脂肪，完全禁食减的是肌肉跟水分。