1、燕窝最好分开密封保存好，避免放在一起每次去用的时候会污染剩余的燕窝，如果没有那么多的密封盒只能放在一起，每次去燕窝的售后都用一个干净无水无油的小勺挖取。
2、密封好的燕窝，一定要沥水冷却后才可以存放进冰箱冷藏，温度温度控制在0-4度左右最佳。
3、冷藏时不要和太过于油腻或是气味强烈刺激的食物放在一起，远离冰箱的照明灯。
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文章来源：
刘熙
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