1、用料：燕窝半个、牛奶200克。
2、燕窝依然是提前几个小时泡开。
3、蓝后燕窝就变得大大的半透明，一碰就能散开。
4、用手顺着纹路撕开成一条一条。
5、用小叉子取出来一半燕窝的量，放到小碗里面。
6、加入200克左右的牛奶。
7、加入一把蔓越莓。
8、把碗放到已经水开的锅里面。
9、扣上一个盘子，然后隔水炖半个小时左右就可以啦！
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文章来源：
何夕明
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