1、燕窝浸泡时间大概是至少是三个小时;
2、燕窝泡发时间并不是越长越好,燕窝泡发时间和燕窝的品种有很大的关系,通常,洞燕需要浸泡6-12小时;血燕需要浸泡12—24小时;白燕需要浸泡4-6小时;燕丝需要浸泡2个小时;燕条需要浸泡6小时;燕饼需要浸泡4-6小时。
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文章来源:
马熙
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