1、准备材料：燕窝1盏、香蕉1根、纯牛奶1盒。
2、燕窝用水浸泡2个小时，泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
3、燕窝洗净后撕成条状，放入炖盅隔水文火炖煮30-45分钟。
4、煮好的燕窝沥水备用，香蕉切小块备用。
5、将香蕉和牛奶放入料理机搅拌混合，完全混合即可。
6、将准备好的燕窝与香蕉牛奶混合。
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文章来源：
李书
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