1、材料:燕窝两盏,冰糖100g,红枣10粒,有时候可以适量加当归。
2、燕窝入冷水发6-7小时,发好的体积为原来的4-5倍左右;
3、把发好的燕窝撕成细丝后放入炖盅,加入红枣和冰糖,入锅小火炖1小时即可。这些可分六次饮用。
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文章来源:
张楠林
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