海南哈密瓜高产栽培技术

_冯磊

海南地区光照条件优越，全年无严寒天气，温度适中，适宜种植哈密瓜。其中又以海南岛西南部最为适宜，该区域日照时间长，全年无冬。目前已经形成规模化的反季节哈密瓜种植产区，产品远销国内外。

1 建造设施大棚

设施简易大棚为钢架结构，棚顶高 2.7 m（弧高 0.9 m，钢柱架高 1.8 m），棚宽 3.5 m，棚长30～50 m，棚间距0.6 m，拱棚间过道用白色的40目防虫网密封，拱棚顶用 0.07 mm 的浅蓝色膜覆盖，棚的外围用防虫网密封，棚内起 2 垄，垄宽1.2～1.3 m，垄高 0.1～0.15 m，垄间距 0.4～0.45 m，每垄种2 行。

2 科学选种

海南省的气温较高且湿度较大，所选品种应耐涝、耐热，可选品种有‘佛罗1 号’‘西周密 25号’ ‘耀龙25 号’等。

3 播种育苗

考虑到发芽率要求，不宜采取直播方式，可选择育苗的方法。育苗所用营养土可选用塘泥，必要时也可选择腐熟有机肥营养土，苗床温度不可低于 15℃。为使哈密瓜可在指定时间上市，宜在每年的9 月上旬至翌年 3 月初播种。

4 定植

根据苗的生长状态适时移植，通常其达到 2叶 1 心至 3 叶 1 心叶时即可操作。定植时可选择单行或双行。考虑到哈密瓜抗旱性强而怕涝的特性，应适当加大畦的深度， 以 25～35 cm 为宜，宽度 1.2～1.3 m。注重各畦的连通，以便高效排水，避免种植园区积水。

5 田间管理

5.1 肥水管理

5.1.1 肥料管理  定植前，可施腐熟的有机肥350～500 kg/667 m 2 ，基肥可选用过磷酸钙，用量 在 15～25 kg/667 m 2 。 定 植 约 10 d 后， 施 复合肥（氮磷钾比例为 15∶15∶15），每隔 4～5 d 施1 次，此阶段需控制复合肥中的氮含量，不可过量施用，否则易引起早落果。撒施复合肥后，及时淋水。

5.1.2 裂纹处理  果梗部的瓜体存在轻微的裂缝，多为浇水量过多而引起的裂果，严重时可造成果实腐烂，需减少浇水量，具体根据现场的气温以及空气湿度而定。若气温低于 25℃，可适当增加灌水量；若超过 30℃，则根据土壤的湿度合理控制水分，以土壤表面恰好湿润的状态为宜。坐果后，可喷施 0.1%～0.2% 的磷酸二氢钾，每隔 7 d 喷施 1 次。此举目的为提高果实的糖度，改善口感。

5.1.3 水肥滴灌  大量种植经验表明，水肥一体化微肥滴灌技术具有可行性，其在保证施肥浇水效果的同时还可以节约水资源，达到节本增效的目的，与集约化的农业生产行业标准要求相契合。应用水肥滴灌技术时，注意滴速及流量，不要破坏土壤的状态（湿度偏大或板结），否则不利于植株的生长。

5.2 整枝打叉

除主蔓外，还需根据植株的生长状态合理留取 2 条长势较好的侧蔓，并摘除其他茎叶叶腋的子蔓。幼瓜坐稳后需暂停整枝，通常坐瓜可选在第 14至 16节。

5.3 吊蔓

整枝后，植株开始吊蔓，可以利用绳子吊起瓜蔓；至伸蔓期后，植株生长速度将明显加快，此时应及时将瓜蔓缠绕至绳子上，引导其生长。

5.4 修枝整形

待瓜蔓超过 13 节时，要清理第 12 节以下的子蔓，剩余部分择优选留 1～2 条子蔓；待子蔓长至 2～3 片叶时打顶摘心；至第 25～30 片叶时可对瓜蔓打顶，减少其他叶片的竞争，增强留存叶片的光合作用。

5.5 辅助授粉

人工辅助授粉、放养蜜蜂授粉均有利于提高雌花授粉和坐果率。以人工辅助授粉为例，可使用棉签蘸取雄花的花粉，再轻轻地将其点触在雌花的花蕊上。为提高授粉效率，可在每日的07:00～10:00 开展此项工作。

5.6 选留壮果

当结果蔓的幼果初步成型（达到鸡蛋大小）时，则需及时选果疏果，留下形态良好、生长势头较佳的壮果，为保证果实后期的正常生长，单蔓每株留果1～2 个。

5.7 吊瓜技术

待果实长至拳头大小时，需采取吊瓜技术，以免因瓜蔓承受能力不足而发生果实坠落的情况。宜采取网袋吊瓜的方法，或是绑扎绳子的方法（两端分别绑在果实枝梗处、吊杆处）。

6 病虫害防治

6.1 病害防治

6.1.1 细菌性角斑病  日常管理中，及时清理病叶、病蔓，统一收集，做深埋处理，切断其传播途径；注意种植区域的通风以及湿度控制（避免湿度过大）。植株患病时，可利用 10% 春雷霉素可湿性粉剂 1000 倍液、20% 噻菌铜悬浮剂 1000 倍液等药剂防治，以混合湿喷效果较好，可组合应用多类药剂，每 5～7 d 喷 1 次，连续2～3 次。

6.1.2 霜霉病  及时整蔓，注意施肥，避免过快生长。发病时，可利用 72.2% 霜霉威盐酸盐水剂 600 倍液、58% 甲霜灵·锰锌可湿性粉剂 600倍液等喷洒防治，每 5～7 d 喷 1 次，连续使用2～3 次。为了增强防治效果，可多种药剂轮换喷洒 。

6.1.3 炭腐病  可采用 75% 百菌清可湿性粉剂800 倍液，每 5～7 d 喷 1次，连续使用 2～3 次。

6.1.4 病毒病 在整枝打杈等农事活动中注意防护，不可损伤叶蔓，否则将形成“缺口”，给病害的侵蚀提供“通道”。植株发生病毒病时，可喷施6% 寡糖·链蛋白可溶性粉剂1000倍液，每5～7 d喷 1 次，连续使用 2～3 次。

6.2 虫害防治

哈密瓜的常见虫害有蚜虫、红蜘蛛、白粉虱等，物理防治方法，可采用黄、蓝板诱杀方法，方便操作且环保。药剂防治：可利用 20% 哒螨灵乳油 1 500 倍液、1.8% 阿维菌素乳油 1200 倍液等，将其喷洒在植株叶片背面、嫩茎等部位（害虫容易聚集的部位），每4～6 d 喷1次，连续防治2次。

7 采收

果实成熟后，当果实糖度达到 14% 以上即可采收。果实在运输和贮藏过程中容易出现损伤、腐烂，因此在采收的过程中，要严防碰伤，应轻拿轻放，尽早套上塑料发泡网，再装箱发运。