玉米山药排骨汤
分类:汤羹
作者:lamb静
创建时间:2011-12-16 15:28:02
描述:山药:补脾;养肺;固肾;益精之功效玉米:含蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁、维生素B1、B2、B6,烟酸、泛酸、胡萝卜素、槲皮素等成分。排骨:排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
- 甜玉米 一根
- 山药 一根
- 排骨 500克
- 盐
- 葱
- 姜
- 蒜
- 料酒
- 酱油
- 花椒
- 大料
0. 骨洗净后,用热水焯一下,捞出
1. 山药削皮,切成滚刀块,尽量的大一点
2. 玉米切段
3. 将所以的原料一齐放入高压锅
4. 锅中倒入适量的水
5. 大火烧开后,中火30左右即可
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文章来源:
丁阳林
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