每100克无花果中含有:蛋白质1.5克、脂肪0.1克、碳水化合物16克、膳食纤维3克、维生素A5微克、维生素B1 0.03毫、维生素B2 0.02毫克、维生素C2毫克、维生素E1.82毫克、烟酸0.1毫克、钙67毫克、钾212毫克、镁17毫克、磷18毫克、铁0.1毫克、锌1.42毫克、硒0.67微克。
新鲜的无花果味道很好,很好栽培,挂果时间长。无花果也很容易生虫子,在吃的时候要看仔细。
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何俊明
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