儿童营养早餐

何阳 0
文章来源:何阳

6款令孩子生长快的早餐,干稀都有胃里舒服,好吃营养全面!春生夏长,阳春三月,正是万物生发的季节,一派生机勃勃,同时也是孩子生长的好时候,当然了,每位当家长都希望自己的孩子生长快,个子高。世界卫生组织报告指出,一年四季孩子的生长速度是不一样的,长得最快的季节是每年的3-5月份,所以我们要抓住这个生长黄金季,多增加营养,其中早餐尤其重要。早餐咋吃呢?要饮食均衡,营养全面,多吃含钙的奶制品,蛋白质丰富的蛋类豆类,还有含维生素的蔬菜水果等。好多家长不知道给孩子做什么,下面是宝妈整理的6款适合孩子生长期的早餐,干稀都有吃着胃里舒服,好吃好喝营养全面,关键是很对孩子口味,吃得好吃得香,身体长高长壮哦!

第一款【奶香南瓜麦片粥】

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奶香南瓜麦片粥,好吃好消化,口感细腻顺滑,奶味足,很受孩子喜欢。

食材:南瓜,麦片,纯牛奶,清水

做法:

1,食材准备:即食燕麦片少半碗,纯牛奶1盒,南瓜1块;

2,南瓜去瓤,洗净,然后切成指甲大的丁;

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3,把南瓜丁倒入煮锅里,加入1大碗清水大火烧开,中火煮到南瓜软烂;

4,倒入燕麦片和牛奶,开锅关火即成。快手好喝营养多,牛奶不要久煮,以免营养流失。

第二款【咖喱虾仁蛋炒饭】

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咖喱虾仁蛋炒饭,这个炒饭真的很好吃,咖喱的加入味道特别好,无需多余调味料,味道十足!其中虾仁和鸡蛋的加入,蛋白质更加丰富,助力孩子长高。

食材:虾仁,鸡蛋,咖喱块,米饭,植物油

做法:

1,食材准备好;

2,锅里加水烧开,把虾仁倒入锅里,加入1勺料酒去腥,虾仁煮到变色,捞出控水待用;

3,炒锅,里加入植物油烧热,磕入鸡蛋,快速搅拌至鸡蛋凝固成鸡蛋碎;

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4,放入咖喱块小火炒到融化;

5,倒入米饭,用饭勺把成块的碾碎,大火炒匀;

6,倒入焯过水的虾仁,翻炒均匀,关火出锅,香味浓郁,好吃得停不下来。

第三款【山药黑芝麻糊】

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山药黑芝麻糊,这个糊糊真的是太香了,比外面的芝麻糊营养更加全面,不光助力生长,对肠胃也好。

食材:山药,熟黑芝麻,花生,大米,清水

做法:

1,食材准备好,喜欢喝稍稠的芝麻糊,可以把大米的量增加一些;

2,把黑芝麻倒入小破壁机里,山药去皮切片放入,花生和大米洗净加入;

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3,加入适量的清水;

4,米糊或者豆浆功能制作完成。口感细腻,香滑。

第四款【菠菜鸡蛋早餐饼】

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菠菜鸡蛋早餐饼,春天的菠菜鲜嫩口感好,叶子多茎少,营养多,有利孩子生长。菠菜很适合烙饼吃,用搅面糊的方法来做,省事快手,口感软乎,孩子喜欢。

食材:菠菜,面粉,鸡蛋,葱花,十三香,盐,清水,植物油

做法:

1,食材准备好,菠菜择洗干净;

2,锅里加水烧开,放入菠菜焯水,减少草酸,以免影响钙吸收。菠菜打蔫捞出过水;

3,菠菜不烫手的时候攥水,切成碎末待用;

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4,盆里加入面粉,在一边磕入鸡蛋,用筷子把鸡蛋打散,再加入清水,把面粉和鸡蛋都搅拌到一起至细腻顺滑、可以流动状态;

5,把菠菜碎倒入盆里,加入葱花、十三香、盐,搅匀即可;

6,舀面糊到刷油预热过的电饼铛里,摊平摊薄,烙熟即成。省事省时,软乎乎吃着香。

第五款【花生豆奶】

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花生豆奶,这个豆奶真的很棒,植物蛋白和动物蛋白齐全,孩子长身体正需要,口感香,还顺滑,味道好极了!

食材:花生米,黄豆,大米,牛奶,清水

做法:

1,准备食材。花生,黄豆和大米,大米的加入是增加顺滑的口感;

2,食材都洗净浸泡一夜;

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3,把食材捞入倒入破壁机,加入1袋牛奶和适量清水,合拢上盖;

4,豆浆功能制作完成。

第六款【苹果糯米饼】

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苹果糯米饼,经常吃点苹果对身体好,但我家孩子早餐不喜欢吃凉的,所以我的办法是把苹果做成饼,这样营养增加了,口感也丰富了,吃着软糯,香甜,很讨孩子喜欢。

食材:苹果,糯米粉,植物油,清水

做法:

1,把食材准备好:苹果1个,糯米粉1小碗;

2,苹果去皮洗净,切成小丁;

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3,把糯米粉倒入小盆里,加入清水搅成稍稠的面糊,倒入苹果丁搅匀;

4,电饼铛刷植物油预热,用饭勺舀面糊到电饼铛上,做成一个个小饼,上下火烙熟即成,吃着软糯香甜。

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