食谱名：燕麦红薯粥 参考月龄：12个月以上 今天我用燕麦、红薯和玉米做了一款粥，这三种食材都含有丰富的膳食纤维，尤其是燕麦，简直就是通便的高手，解决宝宝便秘妥妥的！

By 宝宝辅食微课堂 【豆果美食官方认证达人】

• 玉米 20克
• 红薯 20克
• 生燕麦片 10克
• 宝宝粥米 40克

1、准备食材：玉米20克，红薯20克，生燕麦片10克，宝宝粥米40克。

2、生燕麦片清水浸泡20分钟。 »燕麦浸泡后，煮出来会更加软糯哦~！

3、红薯切丁。 »妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定红薯丁的大小哦。

4、玉米粒对半切。 »玉米颗粒比较大，给宝宝吃建议切成小丁更好哦。

5、将洗净的宝宝粥米和生燕麦片倒入锅中。

6、继续倒入红薯丁和玉米丁。

7、锅中倒入500毫升清水。 »妈妈们尽量一次性把水加足，这样煮出来的粥不会粥水分离，口感更好哦！

8、大火滚煮30分钟。

9、煮好啦！

10、完成啦~红薯和玉米都是自带甜味的，所以不加调料也很好吃哦，一口吃到嘴里香甜软糯，还能暖胃哦！

●玉米去衣剁碎再煮的话，10个月宝宝就可以吃喽！ ●很多宝妈会问我给宝宝吃哪种燕麦好？ 首先我们要看名字，确定我们买的是“燕麦片”还是“麦片”。麦片很有可能就是小麦、大麦等等，和燕麦是完全不一样的哦！接下来我们要注意的就是燕麦的配料表，一定要注意看一下，确定只有单一燕麦才可以哦。最后我们要注意的是，要学会看营养成分表，燕麦营养中最重要的就是蛋白质，所以我们要根据营养成分表来判断燕麦的蛋白质是否理想，建议蛋白质含量大于10g/100g。

1.减肥

食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。

2.防癌抗癌

植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

3.降血压降血脂

丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

4.增加记忆力、抗衰老

刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。

5.明目

经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米，缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线。

6.促进胃肠蠕动

可防治便秘、肠炎、肠癌等。

玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。

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