胱氨酸的作用与功效(胱氨酸的作用及功能介绍)

马原远 0
文章来源:马原远

氨基酸肥料,是所有肥料中比较普通的一种,应用也是最广泛的一种肥料。很多人忽视了氨基酸,感觉这样一个不起眼的肥料能有什么作用呢,而且也是比较便宜的。

胱氨酸的作用与功效(胱氨酸的作用及功能介绍)


所以,很多人忽视了氨基酸肥料。今天,带你看一看氨基酸肥料的作用,它是多么的了不起。

氨基酸的作用

1、氨基酸可以促进植物的光合作用

氨基酸中的甘氨酸它可以增加植物叶绿素的含量,促进作物对二氧化碳的吸收利用,为光合作用增加动力,使光合作用更加旺盛。

2.氨基酸对肥料的增效作用

氨基酸混合肥效作用高于等氮量的单种氨基酸,也高于等氮量的无机氮肥。大量氨基酸与它的叠加效应提高了养分的利用率。

胱氨酸的作用与功效(胱氨酸的作用及功能介绍)


3、肥效快

氨基酸肥料中的氨基酸可以为植物的各个器官直接吸收,在光合作用下被动吸收或渗透吸收,使用后短期内即可观察到明显效果同时可促进作物的早熟、缩短生长周期。

4、改善作物品质

丰富的氨基酸种类可以提高农作物品质。如粮食蛋白质含量增加3%,棉花花绒质好,纤维长;蔬菜适口性好,味道纯正鲜美,粗纤维减少,花卉花期长,花色鲜艳,香气浓郁;瓜果类果大,色好,糖份增加,可食部分多,耐贮性好,而且转换效益显著。

5、清洁无污染,改善生态环境

氨基酸肥料施在地里的肥料无残留,能够改善土壤理化性状、提高保水保肥力和透气性能,起到养护、熟化、改良土壤的作用。

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6、代谢功能增强,抗逆能力提高

氨基酸被作物吸收后,可强化其生理生化功能。作物茎杆粗壮,叶片增厚,叶面积扩大,干物质形成和积累加快作物能够提早成熟也由于自身活力增强抗寒抗旱、抗干热风、抗病虫害抗倒伏性能提高,从而实现稳产高产。

7、根系发达,吸收力强

氨基酸对作物的根系发育有特殊的促进作用,许多农科人员称氨基酸为"根系肥料",对根系的影响主要表现在,刺激根端分生组织细胞的分裂与增长,使幼苗发根快,次生根增多,根量增加,根系伸长,最终导致作物吸收水份和养份的能力大大增强。

8、对地上部分营养体生长的影响

在养份供应充足的基础上,氨基酸的刺激作用可使植株地上部分营养体生长旺盛,表现在株高、茎粗、叶片数、干物质积累等方面。

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9、对产量和构成因素的影响

氨基酸对不同作物的产量、构成因素是不同的,对粮食作物,穗多、粒多、千粒重等起到增产作用,前期对分蘖、减少空秕率均有良好的效果。氨基酸对作物生理代谢及酶活动的影响

氨基酸进入植物体内后,对植物起到刺激作用,主要表现在,呼吸强度的增加,光合作用的增加,各种酶的活动增强,从而使果实提前着色成熟,取得高产、提高产值。

氨基酸对化学肥料的增效作用


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1、对氮肥的增效作用

尿素、碳铵及其它小氮肥,挥发性强,利用率较低,农民普遍认为其"暴、猛、短",而和氨基酸混施后,可提高吸收利用率20~40%(碳胺释放的氮素被作物吸收的时间20多天,而与氨基酸混施后可达60天以上)。

还有氨基酸对土壤中潜在氮素的影响是多方面的,氨基酸的刺激作用,使土壤微生物流行性增加,导致有机氮矿化速度加快,氨基酸具有较高的盐基交换量,能够减少氮的挥发流失,同时也使土壤速效氮的含量有所提高。

2、对磷肥的增效作用

氨基酸对磷肥作用的研究,国外已进行多年,中国也进行了这方面的研究,结果表明,不添加氨基酸,磷在土壤中垂直移动距离3~4cm,添加氨基酸后可以增加到6~8cm,增加近一倍,有助于作物根系吸收,氨基酸对磷矿的分解有明显的效果,并且对速效磷的保护作用和减少土壤对速效磷的固定上以及促进作物根部对磷的吸收,提高磷肥的利用吸收率均有极高的价值。

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3、对钾肥的增效作用

氨基酸对钾肥的增效作用主要表现在:氨基酸的酸性功能团可以吸收和贮存钾离子,防止在沙土及淋溶性强的土壤中随水流失,又可以防止粘性土壤对钾的固定,可对含钾的硅酸盐、钾长石等矿物有溶蚀作用,可缓慢分解增加的释放,从而提高土壤速效钾的含量。

此外,氨基酸中还含有多种营养元素,这些营养元素对农作物的生长具有长效和速效的补肥作用,因此,可以将氨基酸作为叶面肥料,进行叶面喷施,这样可以将补充营养与提高光合作用双效合一同时进行,为作物的丰产丰收打下坚实的基础。

小小的氨基酸肥料包含了18种氨基酸,各种氨基酸的协调配合作用,赋予了其独特的效果。它们又各有什么作用呢:

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一、各类氨基酸对作物的生理功能

1.苯丙氨酸(ALA):抵抗和消灭农作物病菌的作用。增加合成叶绿素,调节开放气孔,对病菌有抵御作用;

2.精氨酸:增强根系发育,是植物内源激素多胺合成的前体,提高作物的抗盐胁迫能力;具有贮藏氮元素营养的功能;生成PA和NO等前体物质,参与植物生长发育、抗逆性等生理化过程。具有增强根系发育功能,是植物内源激素多胺合成的前提,提高作物的抗盐胁迫能力;

3.天冬氨酸(ASP):降低植物体内硝酸盐的含量。提高种子发芽,蛋白质的合成,并在压力时期的生长提供氮;

4.胱氨酸(CYS):抵抗和消灭农作物病菌的作用。含有氨基酸维持细胞功能,并作为抗氧化剂的硫

5.谷氨酸:刺激植物生长,提高对不利气候条件的抵抗力;谷氨酸在光呼吸氮代谢中的作用;降低植物体内硝酸盐的含量;对农作物有着奇特的光合作用和调节作用。

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6.甘氨酸:对作物的光合作用有独特的效果,利于作物生长,增加作物糖的含量,天然金属螯合剂;增加农作物对磷钾元素的吸收;提高植物抗逆性;对植物的生长特别是光合作用具有独特的促进作用,它可以增加植物叶绿素含量,提高酶的活性,促进二氧化碳的渗透,提高作物品质,增加Vc和糖的含量

7.组氨酸:调节气孔开放,并提供碳骨架激素的前体,细胞分裂素合成的催化酶;

8.异亮氨酸和亮氨酸:提高抵抗盐胁迫,提高花粉活力和萌发,芳香味的前体物质;植物生长促进剂;对农作物有着奇特的光合作用和调节作用。

9.赖氨酸:增强叶绿素合成,增加耐旱性;对农作物有着奇特的光合作用和调节作用。


10.脯氨酸:增加植物对渗透胁迫的耐性,提高植物的抗逆性和花粉活力;在植物干旱胁迫下,能引起渗透压下降;在植物发育起重要作用,与植物的发育阶段、器官类型有关。

11.丝氨酸:参与细胞组织分化,促进发芽;参与植物衰老;木质化的合成;发芽;细胞组织分化;程序化细胞死亡;信号传导;蛋白质降解与加工;抑制植物生长。

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12.苏氨酸:提高耐受性和昆虫病虫危害,提高腐殖化进程;有效提高免疫机能。

14.色氨酸:抵抗和消灭农作物病菌的作用;色氨酸经脱羧、脱氨、氧化,生成吲哚乙酸,一种植物体内普遍存在的内源生长素。

15.酪氨酸:增加耐旱性,提高花粉萌发;在植物中调控根尖、根细胞的维持。

16缬氨酸:提高种子发芽率,改善作物风味。

17.蛋氨酸:植物内源激素乙烯和多胺合成的前体;防止根菌的侵害,杀死许多寄生病菌。

18.丙氨酸:促进木质素的合成,花青素合成的前体物质;抵抗和消灭农作物病菌的作用。

胱氨酸的作用与功效(胱氨酸的作用及功能介绍)


二、氨基酸间的协同作用

1.促进叶绿素生成:丙氨酸、精氨酸、谷氨酸、甘氨酸、赖氨酸

2.促进植物内源激素形成:精氨酸、蛋氨酸、色氨酸

3.促进根系发育:精氨酸、亮氨酸

4.促进种子萌发、幼苗生长:天冬氨酸、缬氨酸

5.促进开花结果:精氨酸、谷氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、脯氨酸

6.改善果实风味:组氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸

7.植物色素合成:苯丙氨酸、酪氨酸

8.减少重金属吸收:天冬氨酸、半胱氨酸

9.增强植物耐旱性:赖氨酸、脯氨酸

10提高植物细胞抗氧化能力:天冬氨酸、半胱氨酸、甘氨酸、脯氨酸

11.提高植物抗逆能力:精氨酸、缬氨酸、半胱氨酸

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三、关于氨基酸类肥料

在说氨基酸肥料之前,我们先明确几个概念。

氨基酸:构成蛋白质的基本单位,易吸收。

小分子肽:由2~10个氨基酸组成,也叫寡肽。

多肽:由11~50个氨基酸组成,分子量相对较大,部分不易被吸收。

蛋白质:由50个以上氨基酸组成的肽就称为蛋白质,不能被植物直接吸收。

若单从营养学角度来说,给作物施用氨基酸就已够用,但就功能性而言,小分子肽则及多肽更加强大,具有良好的生物刺激作用。

其优点表现为:吸收转运快、更有利于与金属离子形成螯合物,提高作物抗逆性等,且不消耗自身能量等。

胱氨酸的作用与功效(胱氨酸的作用及功能介绍)


当然,作为目前生产工艺比较先进、档次较高的氨基酸肥料,不仅是含游离氨基酸及小分子肽、多肽那么简单,会再添加一些可以增加功能的微量元素重量元素等。所以,氨基酸一般登记的都是氨基酸中加入中微量元素复合型肥料。

四、氨基酸类肥料的使用

可滴灌、冲施、叶面喷施;宜作追肥,不宜作基肥;

在使用时,依据实际情况,用作抵抗不良环境、提升作物抗逆能力,首选小分子肽;仅为提高肥效,则普通氨基酸肥就可以。敞口后,久放易被微生物分解,须尽快使用。


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