对付湿气，大家可谓是使出各种绝招，想把体内的湿气逼出来。就连网上传的沸沸扬扬的熟鸡蛋祛湿也是大家祛湿的一种方法，那么鸡蛋祛湿真的有用吗？

网上传言只要把刚出锅的水煮蛋剥开，迅速放在脸上或身上滚动，敷到鸡蛋不热了，剥开蛋白可看到蛋黄发黑并且有凸起的小包，这样就是鸡蛋把体内的湿毒带出来了，可是为了验证是否真实，有专家做了实验。

取来两枚刚出锅的鸡蛋做实验，将其中一枚放书桌上滚动，另一枚用保鲜袋包住滚动，这样人体湿毒就难以渗入蛋内。直到鸡蛋冷却后，我们才停止滚动鸡蛋。剥开鸡蛋，发现鸡蛋在书桌上滚动后蛋白变得暗黑，蛋黄未呈暗黑色且表面也出现了许多凹凸的小疙瘩；保鲜袋里的鸡蛋，蛋白虽未呈黑色，但依旧有凹凸的小疙瘩。

打破了鸡蛋能祛湿毒这个谣言，对于蛋黄上滚了后会出现的小疙瘩解释是一个物理反应。对此表示，医学上并没有鸡蛋能除湿气的说法，但的确可以通过鸡蛋热敷来促进血液循环。

一分钟自测一下自己体内有没有湿气：看舌苔，舌苔白厚粗糙、发黄发腻；大便不成形而长期便溏，体内必有湿；食欲不振，吃了一点点东西就觉得胃胀饱腹。

如果占了一半以上就说明你体内湿气重了，千万不要傻傻的用鸡蛋去湿毒了，祛湿的方法很是有很多的！

祛湿小办法：

勤运动：运动能更好的调整身体的机能，湿毒会随着汗液流出。运动还能很好的塑造体形，让你穿衣服更有自信。

祛湿食疗法：

薏苡仁在中药经典著作《神农本草经》中列为上品，记载 薏苡仁的功效为：“主筋 急拘挛，不可屈伸，风 湿痹，下气，久服轻身益气。”“薏米，中医又称为兴米，兴代表旺盛，说明薏米有活血的作用。”

兴米红豆粥：

薏米的确是一种祛湿的药用兼食用的食物。

薏米的种类有很多目前市面上最多是云南曲靖薏米，贵州的兴仁薏米以及福建的金沙薏米，民谣唱道："薏米胜过灵芝草，药用营养价值高，常吃可以延年寿，返老还童立功劳。薏米的颗粒越发的小药用价格越高。金沙薏米在福建省仙游县龙华镇金沙村从宋代开始到现在已栽植上千年了。

《本草纲目》中薏米的用法提到的就是金沙薏米，因为它颗粒小营养价值高，在明代皇帝把它贵为朝廷贡品，现在是国家唯一确认的粮药兼用的薏米，也是唯一有国家地理保护标识的薏米。

兴米红豆粥做法：

1.红豆浸泡一夜；

2.粳米洗干净；

3.薏米浸泡一个钟；

4.锅内放入适量冷水；倒入红豆和薏米；盖上锅盖；大火将汤汁煮沸；然后转中火倒入粳米煮至红豆开花。

5.煮10分钟左右即可放糖。

金针炒肉丝

药用功效：金针菇具有祛湿清热凉血、止血、利尿消肿、安神、明目等作用。

原料：材料金针菜(干)30克、

肉丝70克

油1小匙

姜丝1大匙

金针炒肉丝的做法：

1、金针菜用水泡软；

2、起油锅爆香姜片，加入肉丝拌炒，再加入金针菜，炒熟即可。

冬瓜瘦肉汤：清爽鲜嫩，清暑解热，利尿去湿等作用。

主料：冬瓜500克，瘦猪肉50克，

调料：酱油10克，味精2克，盐2克，香油5克，猪油25克，大葱5克

做法：

1.将冬瓜去皮、切小块；猪肉切成薄薄的片。

2.汤锅放油置火上烧热，下葱末炝锅，放入冬瓜、肉片、适量开水、酱油、细盐煮至冬瓜至熟烂时加味精，淋油，起锅盛入汤碗内即成。

你喜欢吃冬瓜吗？

金针菜和金针菇你比较喜欢吃哪个？

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