请问隔夜茶能喝吗(隔夜茶到底能不能喝?)

王阳 0
文章来源:王阳

请问隔夜茶能喝吗(隔夜茶到底能不能喝?)

问:茶叶泡的茶隔夜以后还能喝吗?

答:隔夜茶是安全且可以饮用的。

2014年,央视财经曾选取龙井、普洱、菊花3种茶进行实验,在隔夜放置一段时间后发现,隔夜茶没有变质,也没有馊味。无论隔夜茶被放置了12个小时还是24个小时,它还是具有该茶本来应该具有的口感。让人意外的是,普洱茶的口感甚至变得更好了。

很多人担心隔夜茶会产生亚硝酸盐,但试验后经过检测,亚硝酸盐并没有超标,隔夜茶中亚硝酸盐的含量远远低于生活饮用水卫生标准——亚硝酸盐≤1mg/L。

原来,茶中含有丰富的茶多酚和维生素C,它们可以阻碍亚硝酸盐的形成。所以,隔夜茶或是冲泡时间过久的茶水,只要没有变质,都是可以饮用的。


标签:风电项目

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