话梅芸豆用哪种话梅(话梅芸豆高清图)

陈原 365
文章来源:陈原

话梅芸豆用哪种话梅(话梅芸豆高清图)

作者:从菜鸟到高手的蜕变

用料

芸豆 250g

山楂 适量

陈皮 少许

话梅 7颗

红糖 50g

蜂蜜 适量

做法步骤

1、准备食材。

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2、将芸豆用水浸泡10小时左右,至体积胀大、表面光滑即可。

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3、将泡发好的芸豆、冲洗干净的山楂陈皮话梅一起放入炖锅,倒入清水,没过芸豆一指宽。大火煮沸,改小火焖煮。

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4、焖煮40分钟后,倒入红糖拌匀。

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5、继续小火焖40分钟,注意不要干锅糊底。

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6、汤汁焖至快耗完,芸豆也入味软烂了。装盘淋少许蜂蜜,冷藏后口味更佳。

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标签:风电项目

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