作者:从菜鸟到高手的蜕变
用料
芸豆 250g
山楂 适量
陈皮 少许
话梅 7颗
红糖 50g
蜂蜜 适量
做法步骤
1、准备食材。
2、将芸豆用水浸泡10小时左右,至体积胀大、表面光滑即可。
3、将泡发好的芸豆、冲洗干净的山楂陈皮话梅一起放入炖锅,倒入清水,没过芸豆一指宽。大火煮沸,改小火焖煮。
4、焖煮40分钟后,倒入红糖拌匀。
5、继续小火焖40分钟,注意不要干锅糊底。
6、汤汁焖至快耗完,芸豆也入味软烂了。装盘淋少许蜂蜜,冷藏后口味更佳。
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标签:风电项目
文章来源:
陈原
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