瓜子营养价值及功效(瓜子的营养价值及功效与作用)

李阳林 991

人们在闲暇之余看着电视,或是一家人坐在一起唠嗑,或是去到KTV唱K,瓜子总是座上客。你可能不知道,吃瓜子除了闲聊打发时间,还有益于身体健康。

瓜子营养价值及功效(瓜子的营养价值及功效与作用)

瓜子有丰富的营养价值

1、瓜子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1、等营养元素;

2、瓜子所含丰富的钾元素对保护心脏功能,预防高血压颇多裨益;

3、瓜子含有丰富的维生素E,有防止衰老、提过免疫力、预防心血管疾病的作用;

4、瓜子中所含植物固醇和磷脂,能够抑制人体内胆固醇的合成,防止血浆胆固醇过多,可防止动脉硬化;

5、瓜子还有调节脑细胞代谢,改善其抑制机能的作用,故可用于催眠。

瓜子营养价值及功效(瓜子的营养价值及功效与作用)

“新西兰生活百科网”还曾载文,刊出营养学专家斯蒂芬妮•艾尔博士总结的“可缓解经前综合征的6种食物”,其中就有瓜子。文章中提到“葵花籽可补充B族维生素,有助于缓解腹胀、痉挛、疲劳和情绪波动等。葵花籽是维生素B1的重要食物来源。”因此,吃瓜子还可以缓解女性痛经。

年关将近,瓜子可谓是必备年货之一。对很多人而言,没有牌局的年是不完整的,而没有瓜子的牌局是少了灵魂的。

瓜子营养价值及功效(瓜子的营养价值及功效与作用)

为什么必须是瓜子? 首先,吃瓜子最简单,两根手指一捏,嘴里一嗑,壳一丢,丝毫不耽误麻局的进程。其次,瓜子是干果中仁最小的,随便吃上几个小时,也不会觉得饱胀,换成花生,已严重影响晚饭战斗力。再者,有牌友称,很多牌路都是在嗑瓜子的瞬间灵机一动而出来的,在想不出该出什么的时候,嗑瓜子往往能启发思维。

所以,闲来没事儿,嗑着瓜子唠唠嗑、打打牌,还会有助于身体健康。


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