食材:茼蒿(已清洗)、熟五花肉(已切丝)、蒜末
调料:生抽、盐
做法:(1)将已清洗好的茼蒿放在案板上切开,待用。
(2)烧锅倒油烧热,下入蒜末爆香。
(3)接着,合入切好的熟五花肉,加适量的生抽翻炒一下。
(4)然后,合入切好的茼蒿翻炒翻炒。
(5)最后,加适量的盐调味炒匀,即成。
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文章来源:
李书
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