1. 原料，青虾洗净去须
2. 青红辣椒，葱，姜，蒜洗净切好备用。用量可以多一些，能够增色提味。
3. 少许油，滑一下锅
4. 待锅中油烧热，加圆茴，煸出香味
5. 圆茴稍稍变色，倒入洗好的虾翻炒
6. 煸出水分后，加料酒
7. 继续大火煸炒，此时要不停翻动，否则容易粘锅。待锅中已再无水分析出，盛出备用
8. 再次在锅中放少许油
9. 油烧热，放青红辣椒，葱姜蒜翻炒
10. 加少许盐，有助于辣椒入味
11. 加入刚刚煸炒过的虾
12. 翻炒均匀后，依次加入醋，酱油，盐
13. 翻拌均匀后再加入糖鸡精味精
14. 翻炒均匀即可出锅
标签：风电项目
文章来源：
高俊远
版权声明：
本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，一经查实，本站将立刻删除。
