这个周末炸薯条消耗掉11个土豆,主要是锅太方便好用,操作简单,成品很完美。再也不用去肯德基了。
By 禾小荷 【豆果美食官方认证达人】
- 土豆 2个
- 盐 1小勺
- 色拉油 5毫升
- 番茄酱 适量
1、选择细长而均匀的土豆。
2、刨去外皮。先切成5mm的厚片。再切成5mm的长条。全部切好。
3、放入水中洗去表面淀粉。
4、捞出来沥干水分。最好用厨房纸吸干表面水分,
5、加入一勺盐。
6、加入一点点油。
7、颠匀即可。
8、土豆条放入炸篮内。
9、合上炸锅。选择薯条程序。一键启动炸锅。
10、期间可以拉出来颠一下锅,翻翻面。如果薯条过醋,适当增加时间,时间长点也不用担心会糊,上色很均匀。
11、蘸番茄酱食用,空口也很美味。
12、和炸锅合个影,超级漂亮的曲美眉 。
用炸锅炸薯条,只需要一点点油,特别健康,好吃没负担。
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