现在市面上有琳琅满目的米粉,可谓是应有尽有。为了各位宝爸宝妈挑选到属于您家宝宝的米粉,宝妈现对市售2种热门米粉品牌——亨氏、方广的婴幼儿米粉进行了一次评测。
一、产品外包装
妈妈在给宝宝选购米粉时最先注意的应该是产品外包装,只有拥有详细标识的产品,才可放心让宝宝食用。一般来说,米粉的外包装上需要标有厂名、配料表等基本信息,另外,标注的适用阶段也是妈妈在选购米粉时所需要注意的重点。那么,这两款米粉的外包装标识如何呢?
亨氏婴儿营养米粉
方广纯营养米粉
这两款米粉,都有明确标明于产品适用阶段、厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等。
二、开封设计
米粉是干燥物质,需要做好防潮工作,否则品质会受到影响。所以,米粉的包装很重要,是维护产品品质的一道防线。
亨氏的顶端有易撕口,只需要轻松撕开即可打开纸盒。纸盒中为整包米粉,妈妈们在使用时需注意防止未使用的米粉受潮。
方广的是顶端有易撕口,只需要轻松撕开即可。内部的米粉分为12个小包装,能够让妈妈方便掌握用量,也可以防止未使用的米粉受潮。
三、米粉形状对比
一些品质较好的米粉采取了片状结构,能减少储存过程中产生的氧化现象,保存新鲜,锁住营养。同时,片状米粉比一般米粉更易于液体结合,冲调更容易。
四、冲调性对比
冲调性较好的米粉,以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌应呈润滑的糊状。各品牌的米粉均无固定的冲调比例,为了增强可比性,本次评测的米粉采用统一冲调比例: 100mL温水调配15g米粉。
按照各品牌的建议冲调方法,以下为冲调后的糊状米粉对比图:
五、溶解性对比
六、营养成分对比
亨氏营养米粉 方广纯营养米粉
这两款米粉都有添加铁锌钙、维生素组合,但是亨氏不仅按宝宝月龄段划分,而且还进一步按照膳食营养的原理,将米粉分为了5大膳食系列:经典细腻(单一谷物类)、加奶加钙、果蔬、肉鱼和五谷,不同年龄段的宝宝需要不同的营养,这样划分给人更加科学的感觉,也非常方便妈妈们根据宝宝的需求灵活搭配添加。
七、性价比
除了以上包装、营养成分、口感等因素外,价格也是影响妈妈们购买米粉的重要因素之一。由于每款米粉的净含量不一样、冲调方法也不一致,因此不能简单地用总价来判断米粉的消费价格。
经过宝妈的精心鉴定,两款米粉各有优劣,总的来说,还是亨氏米粉味道更好,口感更佳,质量更优。不过,妈妈们在购买的时候,要根据宝宝的实际需求来购买哦!
亨氏婴儿营养米粉400g 1段 婴幼儿米粉
¥17.68
注:随市场价格浮动,页面显示优惠仅代表发布当时。
方广 婴幼儿 宝宝 辅食 纯营养米粉 大米(1段)...
¥31.6
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