猪头肉面
六安的猪头肉面是多少在外打拼人日思夜想的家乡的味道，因为猪头肉价格不贵很亲民，所以成为六安人餐桌上的美食。六安人在长期改良之前逐渐的形成了自己独有的味道，最终也成就了这难得的六安美食。
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丁同华
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