牛奶,作为一种营养物质,先是在西方国家大受欢迎,很快,在中国也倍受青睐,形成一种喝奶热的风气,但是喝牛奶真的好吗?
牛奶中含有丰富的矿物质,尤其是钙含量高,很多人喝牛奶都是为了补钙,有的家庭,不管男女老少,每天都要喝上一杯或两杯牛奶,方能高枕无忧,否则就会觉得自己营养不足,引起其他疾病。
但是,中医却不这么看!
中医认为,凡世间物,皆有偏性,牛奶性凉,脾胃虚寒者多不宜,即使是平常人,久服牛奶,亦会影响脾胃功能,牛奶是牛未气化成功的血液,其性阴凉,久服会损害人体阳气,导致肠胃功能失调,容易虚胖,时间长了,有些人会容易长包块,如果一个人从小就开始喝牛奶,很容易长成萝卜腿。
长期饮用牛奶,容易形成过敏体质,有的人天生对纯牛奶过敏,喝了就拉肚子,有的人虽然一时不过敏,但会慢慢形成过敏体质,容易起荨麻疹,或过敏性鼻炎,过敏性哮喘等。
长期饮用牛奶,会导致人体有形组织的堆积,牛奶性阴,所谓阴成形,会容易导致肿瘤物的形成,如肠道肿瘤,肠道息肉。
长期饮用牛奶,并不能很好的补钙,不但如此,不缺钙的人,饮用牛奶还会导致体内比较好的钙质被替换掉,形成不好的骨质,加快体内钙流失,骨质变得脆弱,没有韧性,容易骨折。
如此说来,牛奶就没什么好处了?
并非如此,哺乳动物在幼小时期都是需要母乳喂养的,一旦长大,就不需要了,自然界如此,人类社会依然如此,如果长大还吃奶制品,就容易产生我们上面所说的问题。
所以说,小孩子如果母乳不够用,是可以适量喝些牛奶的,但也要看其体质,小孩子一旦能够正常吃饭,就不需要再用奶制品了。
除此之外,老年人体质阴虚,体液枯燥,津液不足,适当可以饮用牛奶,可以缓解其阴虚体质,改善肠道功能。
牛奶虽好,但要有度,过犹不及。
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